酸性色素と塩基性色素 酸性色素…色素の分子が遊離の基を持つ場合（OH,COOH,NO2,SO2OH）など水溶液中で負に帯電する 塩基性色素…NH2,NHCH3,NHなど正に帯電 染色とは タンパク質の遊離基に色素分子が結合することで起こる。（タンパク質は両性電解質、溶媒が酸…